125 g Mehl
190 g Zucker
3 Eier
125 g Butter
155 g Kochschokolade
Butter und Schokolade schmelzen. Die geschmolzene Butter-Schokoladen-Mischung gemeinsam mit allen anderen Zutaten vermischen.
Das Backrohr auf 250 °C vorheizen und auf der zweituntersten Schiene elf Minuten backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und servieren. Wenn du möchtest, kannst du ihn auch mit Staubzucker verzieren.
Wenn der Kuchen nach dem Backen innen noch etwas flüssig ist, ist dies normal.
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